Great Swedish Festival Beer 2022! Imorgon är det fredag igen och åter dags för oss att släppa ifrån oss ett nytt alster. Denna gång i form av årets officiella öl till Great Swedish Beer Festival 2022 som går av stapeln den 28-29:e oktober i Malmö. Ölet är bryggt tillsammans med våra vänner på Svartbergets Fjällbryggeri …
På fredag släpps en ny skapelse i tillfälligt sortiment på Systembolaget. Det handlar om totalt 7000 flaskor ’Bröder’ som för tillfället finns i 60+ butiker runtom i landet. Systembolaget beskriver Bröder typ så som folk brukar beskriva oss tre bröder; Karaktärsfull, mycket syrlig smak med fatkaraktär, inslag av torkade äpplen, halm, havtorn, maltvinäger, nötter och …
Today’s mission: to fill 7000 bottles of a new blend; V56 “Bröder”, to be released in the exclusive assortment at Systembolaget in September. Mission accomplished with great success. Boom!
Igår hade vi finfrämmat på bryggeriet! Vi har fått äran att, tillsammans med Svartbergets Bryggeri och Snausarve Gårdsbryggeri, göra årets festivalöl till Great Swedish Beer Festival. Det blir en Gose med gotländska enbär och jämtländska granskott som släpps på Systembolaget i hela landet den 30 september. Do not miss!
På tisdag släpper vi inte mindre än fyra öl på Systembolaget – nånting att njuta av i både sol och skugga. Bir är en lätt saison som funkar bra som måltidsdryck eller bara som en bir. Witbier är ett veteöl i belgisk stil. Njut den till förrätten i goda vänners lag. Vår största produkt Sour …
Jun 5: Världspremiär för Wild Bruce på Systembolaget! Läs mer »
På måndag är det dags igen! Då inviger vi sommaren med en ekfatslagrad suröl och en uppfriskande glutenfri gose med gurka. Det du! Här finns mer info om de båda.
Brekeriet started in 2012 as a brewery focusing on wild yeast. Our first products were mainly Saisons and Farmhouse Ales. In 2013 we started experimenting with several bacteria strains. To make a long story short, we accidentally infected the entire brewery with these bacteria and all our brews became sour. We now had a choice …
På måndag, den 7/3, är det återigen dags för oss att släppa lite öl på Systembolaget. Sourbon – En favorit som vi producerat under många års tid. Ekologisk, komplex och syrlig naturöl lagrad i bourbonfat i 2 år.Nobel Ek – Vår ekfatslagrade Saison som tidigare kommit i 75cl-flaskor har nu hamnat på burk. Ekologisk och …
These two beauties will be released in can this spring/summer. Wait for it!
I morgon släpper vi vår 4-åriga Vat No.7 i Systembolagets exklusiva sortiment men redan på måndag är det dags för ytterligare en ny öl. Då landar nämligen Natur i vårt lokala sortiment. Natur är en blend av suröl som lagrats 1, 2 och 4 år på ekfat och som släpps i en gammal hederlig 33cl-flaska. …
