Idag släpper vi två av våra egna favoriter på Systembolaget. Salt & Pepper är en syrlig och salt historia med eleganta citrus- och peppartoner. Blondette är en ekfatslagrad syrlig pjäs
Har du hunnit testa vår gin som inte får kallas gin? Vildsprit Enbär är vår gin, destillerad av vår vildjästa öl och sedan infuserad med bland annat enbär, koriander och
Vi kan glatt meddela att vi, tillsammans med Kvarteret Erikstorp, bjuder in till Brekeriet Bar även i år.Helgen efter Midsommar är det dags. Mer info kommer löpande efterhand som vi
På fredag håller vi öppet bryggeriet till minst 18.00 för de som vill köpa lättöl inför helgen Alla måste komma!
Det är fredag och det är typ vår. Vad kan då passa bättre än lite drinkförslag baserat på vår sprit samt vår öl?! I måndags släpptes, som bekant, vår nya
Vår första öl på burk släpps i fast sortiment på Systembolaget på måndag och vi är taggade till max. Det är en stor händelse för oss och bara början på
The first canning session with our brand new canning line is history and a long awaited chapter in the Brekeriet history is finally here – that “Brekeriet beers in cans”
Nytt år, ny månad, nya utmaningar och nytt mixpack! Denna gången blir det 10st 37,5cL-flaskor ur Vildserien med lite blandat antal av varje.Pris 690:- inklusive leverans till hela landets Systembolagsbutiker.
Our first ever canned beer is soon out there to be enjoyed!We can’t wait for you all to try this organic, single-fruited, non-dry hopped tart wild ale with real black
2020 has soon come to an end! It has been a year with both ups and downs, to say the least. One of the ups is definitely the end of
According to EU regulations we can’t call our ”Vild Gin” a gin. Apparently a gin has to be made from 96% grain distillate, meaning the wild ale we distill in
Denna veckan erbjuder vi vår kimchi i bulkförpackning till rabatterat pris. 230:-* för 2 kilo. Ni läste rätt! Studier** visar att 2 kilo kimchi räcker precis till 8 personer, så
I april förra året gjorde vi en ganska kul grej. Dels förvärvade vi 1000L av Remmarlöv Gårdsbryggeris ”Red Slope” och dels bryggde vi 1000L av en Red Slope-klon i vårt bryggeri.Både
Så här i saffranstider så tänkte vi att det kanske kan passa med lite kuriosa om just saffran, och vår användning av kryddan i bryggeriet/destilleriet. Saxat från Wikipedia: ”Saffran, som
Från idag till och med nästa fredag, 18/12, så har vi rabatt på samtliga produkter i både vår webbshop och vår fysiska butik. In och fynda glas, folköl och kimchi
Vi ser här i våra papper att vi fortfarande har ett gäng flaskor Vild Akvavit kvar och det finns alltså ännu möjlighet att privatimportera den via Systembolaget. En flaska kostar
After a shitty year like 2020 we just had to have something to look forward to and ordered our own canning line, meaning this spring you’ll be able to find
Sedan förra veckans inlägg om drinktips så har vår Grosse Lelle gått åt i en rasande fart. Så pass att vi bestämt oss för att göra ytterligare en batch som
Ni är många som köpt vår juliga saffranssprit Grosse Lelle och ni är många som frågat oss om hur denne ska användas på bästa sätt. Det värmer tre bröders hjärtan ❤️??
