scroll down to see what we've been up to lately

the news feed

May 26: Brekeriet Weekly CW21

To see the video on Instagram Reels, click here. Monday 🔹 Anders from Örebro Brygghus visited us this Monday and Tuesday. The plan was to do a blend between barrel aged beers, as

Read More »

May 25: Oaky Slopey & 5YO

Sommaren står för dörren och vi öppnar upp möjligheten för er att göra privatimport på våra två senaste spritsorter i sortimentet; Oaky Slopey och 5YO Det finns cirka 80st handnumrerade

Read More »

May 19: Brekeriet Weekly CW20

To see the video on Instagram Reels, click here. Monday 🔹 Christian and Henrik started off this short week by preparing the canning line for a test run to can some

Read More »

May 12: Brekeriet Weekly CW19

To see the video on Instagram Reels, click here. Monday 🔹 Last Friday we brewed Tistron and since it’s a kettle sour we let it sour over the weekend. This Monday

Read More »

May 5: Brekeriet Weekly CW18

To see the video on Instagram Reels, click here. Monday 🔹 Swedish holiday 🎉 Tuesday 🔹 It’s kimchi season and this Tuesday and Wednesday was all about chopping cabbage and vegetables

Read More »

Apr 28: Brekeriet Weekly CW17

To see the video on Instagram Reels, click here. Monday🔹 This Monday we mainly emptied some more oak barrels and got them ready to put on sale.🔹 The label for our

Read More »

Apr 21: Brekeriet Weekly CW16

To see the video on Instagram Reels, click here. Monday🔹 Henrik and Johan measured the alcohol content in six different batches of packaged beer.🔹 Every year we produce a beer, Habitum,

Read More »

Apr 14: Brekeriet Weekly CW15

To see the Instagram Reels, click here. Monday🔹 Easter holiday 🐥 Tuesday🔹 This Tuesday we dry-hopped the coming batch of Purple Rain with Citra. We also dry-hopped a new IPA,

Read More »

Apr 7: Brekeriet Weekly CW14

To see the video on Instagram Reels, click here. Monday🔹 A pretty calm and short Easter week started off with some random activity at the brewery. We mainly prepared for Oppigårds

Read More »

Mar 31: Brekeriet Weekly CW13

To see the video on Instagram Reels, click here. Monday 🔹 We brewed Purple Rain last Friday and since it’s a kettle soured beer it has been soured over the weekend.

Read More »

Mar 30: Ny öl på måndag!

Måndag är ingen vanlig dag. Det är dels då uppladdning för Påsken börjar på riktigt och dels då vi släpper två öl som passar perfekt till påskmaten. Det är inget

Read More »

Mar 24: Brekeriet Weekly CW12

To see the video on Instagram Reels, click here. Monday 🔹 Random activity at the brewery. Christian, Henrik and Johan prepared for the two separate kegging sessions taking place this week.🔹

Read More »

Mar 17: Brekeriet Weekly CW11

To see the video on Instagram Reels, click here. Monday 🔹 Christian and Johan dry-hopped our soon-to-come Pale Ale, “Pavo”.🔹 Henrik cleaned a couple of steel kegs for the kegging on

Read More »

Mar 3: Nytt ölsläpp

På måndag är det åter dags för ny öl på Systembolaget!Vi släpper 3 helt olika öl att avnjuta vid 3 helt olika tillfällen. Alpha är en rustik och karaktärsfull blend

Read More »

Feb 22: Cassiopeia IPA

Så kom den där dagen till slut…🙀 Vi har sedan starten 2012 varit väldigt principfasta och mer eller mindre jobbat inom våra egna ramar. Men ibland ställs man inför utmaningar

Read More »

Dec 29: Salt & Pepper

På måndag firar vi in det nya året med att släppa denna gamla godingen i Systembolagets lokala sortiment. Så här skriver Systembolaget om Salt & Pepper:”Fruktig, syrlig smak med liten

Read More »

Dec 24: God Jul!

God Jul! Vårt 2022 har, efter två pandemiår, varit ett bra och roligt år och vi har kunnat jobba mer som vanligt med det vi älskar. Under 2023 kommer vi

Read More »

Dec 2: Varannan hantverksöl

Det är kämpigt att driva ett hantverksbryggeri och i nuläget är det mer kämpigt än någonsin. Ska vi vara överens om att dricka #varannanhantverksöl och varannan vatten i alla fall

Read More »

This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website.