6 nov: Nya öl på Systembolaget!
I onsdags släpptes Lusse Lelle och ni tänker kanske att vi är nöjda för november månad. Icke! Idag släpps två öl till! Salt & Pepper – En gammal goding som
6 november, 2023
Inga kommentarer
scroll down to see what we've been up to lately
the news feed
1 nov: Idag börjar julen! Lusse Lelle släpps.
Nu finns Lusse Lelle ute i drygt 230 butiker runtom i landet. Hitta den här!
1 november, 2023
1 kommentar
Sep 30: På måndag är det åter dags!
På måndag är det åter dags för oss att släppa nya öl på Systembolaget. Yoshi, bryggarhunden som funnits med sedan starten av Brekeriet, har nu fått ett eget öl. Ekfatslagrat,
30 september, 2023
Inga kommentarer
Sep 4: Ny månad, ny vecka, ny måndag, ny öl!
Idag dyker det upp två nya Brekeriet-öl på Systembolaget! Båda två är i Vildserien och båda två är samarbeten med andra svenska bryggerier. Vad händer om man blandar 50% Utah
4 september, 2023
Inga kommentarer
Aug 17: Brekeriet + Pomologik = Brekologik
I morgon släpper vi frukten av vårt samarbete med ciderkungarna Pomologik. Brekologik är en minst sagt unik produkt – en 50/50-blend av dels 1, 2 och 3-årig ekfatslagrad, spontanjäst suröl
17 augusti, 2023
Inga kommentarer
Aug 5: Gamma & Mölska
På måndag är det inte bara dags för oss att börja jobba igen efter en skön semester – vi släpper även två nya skapelser. Gamma är en komplex, vinös och
5 augusti, 2023
Inga kommentarer
Jun 29: Attention Saison Lovers
Attention Saison lovers!På måndag släpper vi två olika saisons – en ekfatslagrad och en lagerlagrad. Morgendugg är en ekologisk, rustik saison som vi bryggde 2019 tillsammans med vinnaren i vår
29 juni, 2023
Inga kommentarer
Jun 21: Brekeriet Bar 2023
Helgen efter Midsommar bjuder Brekeriet och Kvarteret Erikstorp in till kalas igen! Brekeriet Bar är ett sommarevent som Brekeriet arrangerat i olika former sedan 2013. Detta året firar eventet 5
21 juni, 2023
Inga kommentarer
May 26: Brekeriet Weekly CW21
To see the video on Instagram Reels, click here. Monday 🔹 Anders from Örebro Brygghus visited us this Monday and Tuesday. The plan was to do a blend between barrel aged beers, as
29 maj, 2023
Inga kommentarer
May 25: Oaky Slopey & 5YO
Sommaren står för dörren och vi öppnar upp möjligheten för er att göra privatimport på våra två senaste spritsorter i sortimentet; Oaky Slopey och 5YO Det finns cirka 80st handnumrerade
25 maj, 2023
Inga kommentarer
May 19: Brekeriet Weekly CW20
To see the video on Instagram Reels, click here. Monday 🔹 Christian and Henrik started off this short week by preparing the canning line for a test run to can some
19 maj, 2023
Inga kommentarer
May 12: Brekeriet Weekly CW19
To see the video on Instagram Reels, click here. Monday 🔹 Last Friday we brewed Tistron and since it’s a kettle sour we let it sour over the weekend. This Monday
12 maj, 2023
Inga kommentarer
May 5: Brekeriet Weekly CW18
To see the video on Instagram Reels, click here. Monday 🔹 Swedish holiday 🎉 Tuesday 🔹 It’s kimchi season and this Tuesday and Wednesday was all about chopping cabbage and vegetables
5 maj, 2023
Inga kommentarer
Apr 28: Brekeriet Weekly CW17
To see the video on Instagram Reels, click here. Monday🔹 This Monday we mainly emptied some more oak barrels and got them ready to put on sale.🔹 The label for our
28 april, 2023
Inga kommentarer
Apr 21: Brekeriet Weekly CW16
To see the video on Instagram Reels, click here. Monday🔹 Henrik and Johan measured the alcohol content in six different batches of packaged beer.🔹 Every year we produce a beer, Habitum,
21 april, 2023
Inga kommentarer
Apr 14: Brekeriet Weekly CW15
To see the Instagram Reels, click here. Monday🔹 Easter holiday 🐥 Tuesday🔹 This Tuesday we dry-hopped the coming batch of Purple Rain with Citra. We also dry-hopped a new IPA,
14 april, 2023
Inga kommentarer
Apr 7: Brekeriet Weekly CW14
To see the video on Instagram Reels, click here. Monday🔹 A pretty calm and short Easter week started off with some random activity at the brewery. We mainly prepared for Oppigårds
7 april, 2023
Inga kommentarer
Mar 31: Brekeriet Weekly CW13
To see the video on Instagram Reels, click here. Monday 🔹 We brewed Purple Rain last Friday and since it’s a kettle soured beer it has been soured over the weekend.
31 mars, 2023
Inga kommentarer
Mar 30: Ny öl på måndag!
Måndag är ingen vanlig dag. Det är dels då uppladdning för Påsken börjar på riktigt och dels då vi släpper två öl som passar perfekt till påskmaten. Det är inget
30 mars, 2023
Inga kommentarer
Mar 24: Brekeriet Weekly CW12
To see the video on Instagram Reels, click here. Monday 🔹 Random activity at the brewery. Christian, Henrik and Johan prepared for the two separate kegging sessions taking place this week.🔹
24 mars, 2023
Inga kommentarer
