Idag släpper vi årets upplaga av Lilac, vårt återkommande öl med handplockade syrenblommor. Lilac släpps i Systembolagets lokala sortiment men går finfint att beställa till landets samtliga butiker.Här finns mer
Great Swedish Festival Beer 2022! Imorgon är det fredag igen och åter dags för oss att släppa ifrån oss ett nytt alster. Denna gång i form av årets officiella öl
På fredag släpps en ny skapelse i tillfälligt sortiment på Systembolaget. Det handlar om totalt 7000 flaskor ’Bröder’ som för tillfället finns i 60+ butiker runtom i landet. Systembolaget beskriver
In September 2012 we bottled the first Brekeriet beer ever; a saison fermented with wild yeast. This was the start of a journey filled with joy, sweat and tears. Now,
Today’s mission: to fill 7000 bottles of a new blend; V56 “Bröder”, to be released in the exclusive assortment at Systembolaget in September. Mission accomplished with great success. Boom!
Igår hade vi finfrämmat på bryggeriet! Vi har fått äran att, tillsammans med Svartbergets Bryggeri och Snausarve Gårdsbryggeri, göra årets festivalöl till Great Swedish Beer Festival. Det blir en Gose
På tisdag släpper vi inte mindre än fyra öl på Systembolaget – nånting att njuta av i både sol och skugga. Bir är en lätt saison som funkar bra som
På måndag är det dags igen! Då inviger vi sommaren med en ekfatslagrad suröl och en uppfriskande glutenfri gose med gurka. Det du! Här finns mer info om de båda.
Blott drygt 3 månader kvar till årets mysigaste ölfest på Kvarteret Erikstorp i Landskrona. Detta året hoppas vi slippa restriktioner och återigen kunna välkomna spontanbesökare att mingla i trädgården.Vill man
Brekeriet started in 2012 as a brewery focusing on wild yeast. Our first products were mainly Saisons and Farmhouse Ales. In 2013 we started experimenting with several bacteria strains. To
På fredag släpper vi Phaos på bryggeriet!Phaos är en ekfatslagrad suröl med havtorn och apelsinzest, som vi gjort tillsammans med Folk & Brew. Utöver den har vi en ny batch
Ses vi i helgen på Malmö Öl & Whiskyfestival? Vi tar med oss syrlig öl, icke-syrlig öl, öldrinkar, sprit och kimchi.Vad mer behöver man?!
På måndag, den 7/3, är det återigen dags för oss att släppa lite öl på Systembolaget. Sourbon – En favorit som vi producerat under många års tid. Ekologisk, komplex och
Vi kan glatt meddela att vi, tillsammans med Kvarteret Erikstorp, bjuder in till Brekeriet Bar även i år. Lördagen den 30:e juli mellan 11-23 kör vi! Brekeriet Bar är ett
We’re having a kick-off in Copenhagen this weekend and finally we got to drink the beer we made with noma at the proper place
These two beauties will be released in can this spring/summer. Wait for it!
I morgon släpper vi vår 4-åriga Vat No.7 i Systembolagets exklusiva sortiment men redan på måndag är det dags för ytterligare en ny öl. Då landar nämligen Natur i vårt
We have 7 large oak barrels in totalt. 6 of them holds around 3500 liters and number 7 holds 6000 liters.We filled them all with fresh wort in 2017 and
För att fira in det nya året så släpper vi tre öl på Systembolaget på måndag. Det handlar dels om två gamla favoriter och dels om en ny skapelse. Chêne
Ni är många som frågar var Lusse Lille finns att köpa och här nedan kommer lite matnyttig information om just detta. Lusse Lille kan med fördel köpas hos oss på
