scroll down to see what we've been up to lately

the news feed

Apr 6: Lansering Systembolaget

Idag släpper vi två av våra egna favoriter på Systembolaget. Salt & Pepper är en syrlig och salt historia med eleganta citrus- och peppartoner. Blondette är en ekfatslagrad syrlig pjäs

Read More »

Mar 30: Vildsprit Enbär

Har du hunnit testa vår gin som inte får kallas gin? Vildsprit Enbär är vår gin, destillerad av vår vildjästa öl och sedan infuserad med bland annat enbär, koriander och

Read More »

Mar 29: Brekeriet Bar på Erikstorp

Vi kan glatt meddela att vi, tillsammans med Kvarteret Erikstorp, bjuder in till Brekeriet Bar även i år.Helgen efter Midsommar är det dags. Mer info kommer löpande efterhand som vi

Read More »

Mar 5: Drinkrecept deluxe

Det är fredag och det är typ vår. Vad kan då passa bättre än lite drinkförslag baserat på vår sprit samt vår öl?! I måndags släpptes, som bekant, vår nya

Read More »

Feb 19: First canning session!

The first canning session with our brand new canning line is history and a long awaited chapter in the Brekeriet history is finally here – that “Brekeriet beers in cans”

Read More »

Feb 1: Mixpack Vår

Nytt år, ny månad, nya utmaningar och nytt mixpack! Denna gången blir det 10st 37,5cL-flaskor ur Vildserien med lite blandat antal av varje.Pris 690:- inklusive leverans till hela landets Systembolagsbutiker.

Read More »

Jan 25: Tistron

Our first ever canned beer is soon out there to be enjoyed!We can’t wait for you all to try this organic, single-fruited, non-dry hopped tart wild ale with real black

Read More »

Dec 30: Happy New Year!

2020 has soon come to an end! It has been a year with both ups and downs, to say the least. One of the ups is definitely the end of

Read More »

Dec 16: Vild Gin is no more!

According to EU regulations we can’t call our ”Vild Gin” a gin. Apparently a gin has to be made from 96% grain distillate, meaning the wild ale we distill in

Read More »

Dec 11: Brekeriet + Remmarlöv = Sant

I april förra året gjorde vi en ganska kul grej. Dels förvärvade vi 1000L av Remmarlöv Gårdsbryggeris ”Red Slope” och dels bryggde vi 1000L av en Red Slope-klon i vårt bryggeri.Både

Read More »

Dec 9: Saffraneriet

Så här i saffranstider så tänkte vi att det kanske kan passa med lite kuriosa om just saffran, och vår användning av kryddan i bryggeriet/destilleriet. Saxat från Wikipedia: ”Saffran, som

Read More »

Dec 7: Julrea i våra butiker!

Från idag till och med nästa fredag, 18/12, så har vi rabatt på samtliga produkter i både vår webbshop och vår fysiska butik. In och fynda glas, folköl och kimchi

Read More »

Dec 2: Do the can-can!

After a shitty year like 2020 we just had to have something to look forward to and ordered our own canning line, meaning this spring you’ll be able to find

Read More »

Nov 20: Grosse Lelle drinkrecept

Ni är många som köpt vår juliga saffranssprit Grosse Lelle och ni är många som frågat oss om hur denne ska användas på bästa sätt. Det värmer tre bröders hjärtan ❤️??

Read More »

This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website.