To see the video on Instagram Reels, click here. Monday 🔹 We brewed Purple Rain last Friday and since it’s a kettle soured beer it has been soured over the weekend. This Monday we pasteurized the wort and transferred the wort to tank for fermentation. Tuesday 🔹 Christian and Johan brewed a new IPA, Cetus, ready …
Great Swedish Festival Beer 2022! Imorgon är det fredag igen och åter dags för oss att släppa ifrån oss ett nytt alster. Denna gång i form av årets officiella öl till Great Swedish Beer Festival 2022 som går av stapeln den 28-29:e oktober i Malmö. Ölet är bryggt tillsammans med våra vänner på Svartbergets Fjällbryggeri …
På måndag, den 7/3, är det återigen dags för oss att släppa lite öl på Systembolaget. Sourbon – En favorit som vi producerat under många års tid. Ekologisk, komplex och syrlig naturöl lagrad i bourbonfat i 2 år.Nobel Ek – Vår ekfatslagrade Saison som tidigare kommit i 75cl-flaskor har nu hamnat på burk. Ekologisk och …
These two beauties will be released in can this spring/summer. Wait for it!
