news feed

Systembolaget

Feb 22: Delta

Vi presenterar stolt Delta som är det första svenska vildjästa surölet i Systembolagets fasta sortiment någonsin. Vi hoppas såklart att det kommer att sälja så pass bra att det får stanna kvar på hyllan. Delta är ett ekologiskt öl i vår vilda serie, ekfatslagrat i olika ekfat under 1-2 års tid. Efter bryggning tillsätter vi …

Feb 22: Delta Läs mer »

Feb 2: Taurus IPA och Wild Bruce Pilsner

-”Vårt mest spännande släpp sedan Roken!”, säger Christian Ek, huvudbryggare och delägare på Brekeriet. Plötsligt händer det! På måndag dyker de upp – vår första burkade IPA och Pilsner på Systembolaget.Så här beskriver Systembolaget dem: Brekeriet Taurus har en något knäckig smak med sötma och tydlig beska, inslag av rågbröd, honung, mango, tallkåda och kryddor. …

Feb 2: Taurus IPA och Wild Bruce Pilsner Läs mer »

Sep 30: På måndag är det åter dags!

På måndag är det åter dags för oss att släppa nya öl på Systembolaget. Yoshi, bryggarhunden som funnits med sedan starten av Brekeriet, har nu fått ett eget öl. Ekfatslagrat, syrligt, komplext med röda vinbär. Eller vad sägs om en syrlig version av Benchwarmers IPA ”What does a gay horse eat?”? Syrligt och humligt i …

Sep 30: På måndag är det åter dags! Läs mer »

Sep 4: Ny månad, ny vecka, ny måndag, ny öl!

Idag dyker det upp två nya Brekeriet-öl på Systembolaget! Båda två är i Vildserien och båda två är samarbeten med andra svenska bryggerier. Vad händer om man blandar 50% Utah Dubbel-IPA från Oppigårds Bryggeri med 50% 2-årig ekfatslagrad suröl från oss, frågade vi oss.Svaret finner ni i Outah This World som kan beskrivas som en …

Sep 4: Ny månad, ny vecka, ny måndag, ny öl! Läs mer »

Aug 17: Brekeriet + Pomologik = Brekologik

I morgon släpper vi frukten av vårt samarbete med ciderkungarna Pomologik. Brekologik är en minst sagt unik produkt – en 50/50-blend av dels 1, 2 och 3-årig ekfatslagrad, spontanjäst suröl och dels spontanjäst skånsk äppelmust från Magnus Nilssons odling Axeltorp. Efter blend har sen denna hybrid mellan öl och cider lagrats i ytterligare 3 månader …

Aug 17: Brekeriet + Pomologik = Brekologik Läs mer »

This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website.