Äntligen är sommaren här!Och imorgon, den 2:e juni, släpper vi två olika sorters sprit i lokalt sortiment på Systembolaget, som om solens strålar inte var nog. Vildsprit Akvavit är destillerad av vår vildjästa öl och kryddad med dillfrö, kummin, Simcoe-humle och 10 andra örter och kryddor. Som en akvavit fast annorlunda alltså. Vildsprit Stout är …
Har du hunnit testa vår gin som inte får kallas gin? Vildsprit Enbär är vår gin, destillerad av vår vildjästa öl och sedan infuserad med bland annat enbär, koriander och cubebepeppar.Tillgänglig på hyllan i sex lokala butiker men möjlig att beställa flaskvis till hela landets Systembolag. Klicka här för länk till Systembolaget!
Det är fredag och det är typ vår. Vad kan då passa bättre än lite drinkförslag baserat på vår sprit samt vår öl?! I måndags släpptes, som bekant, vår nya svartvinbärsbärs Tistron på burk och även vår ”gin” som inte får heta gin men är en gin – Vildsprit Enbär.Här nedan är lite fräcka drinkrecept, …
According to EU regulations we can’t call our ”Vild Gin” a gin. Apparently a gin has to be made from 96% grain distillate, meaning the wild ale we distill in Landskrona isn’t worthy. Skräddaren säger nej, helt enkelt!Of course we should’ve known this before we started calling our ”gin” a gin but some bumps in …
Så här i saffranstider så tänkte vi att det kanske kan passa med lite kuriosa om just saffran, och vår användning av kryddan i bryggeriet/destilleriet. Saxat från Wikipedia: ”Saffran, som kommer från pistillmärken i saffranskrokus, är den dyrbaraste av alla kryddor. Det krävs minst 100 000–150 000 krokusar, som måste plockas och rensas för hand, …
Vi ser här i våra papper att vi fortfarande har ett gäng flaskor Vild Akvavit kvar och det finns alltså ännu möjlighet att privatimportera den via Systembolaget. En flaska kostar 495:-/st inklusive leverans till hela landets Systembolagsbutiker.Vår akvavit är destillerad från vår vildjästa öl och sen infuserad med åtta olika kryddor, däribland dillfrön, kummin, fänkål …
Sedan förra veckans inlägg om drinktips så har vår Grosse Lelle gått åt i en rasande fart. Så pass att vi bestämt oss för att göra ytterligare en batch som blir årets sista. Har du testat att göra en juldrink än? Den stämningsfulla gula filmen ovan har David, Malin och Lotta på MOOB gjort till oss ❤️ Grosse …
Ni är många som köpt vår juliga saffranssprit Grosse Lelle och ni är många som frågat oss om hur denne ska användas på bästa sätt. Det värmer tre bröders hjärtan ❤️?? Idag har vi testat lite olika drinkkombinationer med Grosse Lelle och nedan följer några drinkförslag. Om ni har egna favoriter så får ni gärna dela …
Tomtenissarna i verkstan låter meddela att saffransginen Grosse Lelle släpps på Systembolaget imorgon ??? Den finns tillgänglig på hyllan i 6 lokala butiker men går att beställa flaskvis till hela landets butiker. Tomten levererar! Och som om inte det vore nog – vår vanliga Vild Gin går nu också att beställa till samtliga butiker. Tomten levererar …
Äntligen är det åter dags för lite Brekerietdryck att äntra Systembolagets hyllor. Det är på måndag klockan 10 det sker och den här gången är det två öl och en spritsort som släpps. Rouge är en komplex och mastig pjäs som gottat sig på Riojaekfat i 13 månader. Den funkar fint av avnjuta på en …
